Té Negro Assam BOP Sewpur BIO

Cómo preparar Té negro Assam BOP Sewpur BIO:

Cantidad: una cucharada colmada de postre es suficiente para una taza de 200 mililitros, mas o menos unos 12/15 gramos por litro de agua.

Temperatura: 100º - el Té negro Assam BOP Sewpur BIO se debe preparar con agua a recién hervida.

Reposo: entre 2 y 4 minutos. A nosostros nos parece perfecto con 3 minutos pero os recomendamos experimentar.

Consumo ideal: Desayuno y sobremesa.

Recomendaciones de consumo:

- Recomendamos añadirle leche.

- Se puede añadir limón.

- Nivel elevado de teína.

- No debe ser consumida por niños.

- No recomendamos tomarla fría.

Beneficios del té Assam BOP Sewpur BIO

Los tés negros Assam contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Sus dos antioxidantes principales son las teaflavinas y las tearubiginas, funcionan bien juntas en la lucha contra la oxidación. Este proceso natural, aunque dañino, introduce radicales libres en el cuerpo.

Los radicales libres, a su vez, son electrones no apareados (e inseguros) que se adhieren a sus contrapartes saludables. Esto puede causar daños incalculables, a menudo aumentando los riesgos de desarrollar una multitud de afecciones crónicas. Assam Tea Sewpur, por otro lado, reduce estos riesgos.

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Información util:

Tipo de té: té negro.

Proceso: CTC

Origen: Estado de Sewpure, distrito de Dibrugarh, Assam, India.

Sobre el Distrito del té de Sewpur

El Sewpur Tea Estate cultiva estupendos y productivos jardines en las llanuras del distrito de Dibrugarh, en Assam. Produciendo y cultivando tés orgánicos de calidad que apoyan el ecosistema local y aumentan la sostenibilidad de la zona.

Los trabajadores de estos jardines de té tienen acceso a muchas facilidades, incluidas viviendas, escuelas, edificios recreativos y de descanso. Todas estas mejoras se han puesto a disposición a través de iniciativas estatales de desarrollo rural.

En cuanto al sabor, esta cosecha tiene un carácter tradicionalmente "Assamico". Ese sabor malteado suave y refinado y un aroma igualmente intenso. Mejor aún, tiene beneficios de té negro que pueden, entre otras cualidades, mejorar la salud cardiovascular y ayudar a la digestión.

De hecho, hay muchas razones para elegir Assam BOP Sewpur BIO. ¿Puede ser tu nuevo té favorito?

Sobre el té Assam

Cuando pensamos en el té negro, los pensamientos a menudo derivan hacia los tés Británicos y su época colonial en la India. Sin embargo, India solo ha producido té negro durante unos 200 años por influencia e insistencia Británica. Los Ingleses estaba hartos de pagar con oro y plata el té a los chinos con lo que comenzaron sus propias plantaciones en la India, durante los siglos XVIII y XIX, mientras el Raj británico gobernó sobre la India, pero todos los intentos fallaron. Hasta que en 1823, un escocés llamado Robert Bruce descubrió el té indio que crece en Assam. A este varietal se le conoció como Camellia sinensis var Assamica.

Con el tiempo, el descubrimiento de Bruce dio lugar a una próspera industria del té indio. Hoy, continúa creciendo a un ritmo rápido. Y el Sewpur Tea Estate es uno de las zonas a la vanguardia en producción sostenible. Nuestro Assam BOP Sewpur BIO, en particular, es uno de nuestros favoritos.