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El Café Perú Rosenheim procede de la región central de la selva del país, más concretamente en la provincia de Oxapampa. La plantación donde se cultiva se encuentra a unos 1600m de altitud en la cordillera del Amazonas.
Su especial sabor se caracteriza por una acidez suave, un cuerpo medio bien equilibrado con notas a especias y a cereal tostado.
Esta variedad de aroma suave es ideal para tomar solo o con leche.
A continuación una pequeña ficha con información relevante acerca de este café:
- País: Perú.
- Región: Selva Central
- Altitud: 1600 msnm
- Proceso: Natural
- Tostado: Medio
- Variedad: Arabica Typica