Café Peru Geisha

Perú es uno de los proveedores más grandes y de mejor calidad cuando hablaos de cafés ecológicos y el nuestro no es una excepción.

El café peruano de Chanchamayo es un café con certificación organica de la USDA  Cultivado en las laderas occidentales de los Andes, se produce a la sombra en grandes altitudes alrededor de 1700 y 2000 metros en el valle alrededor del río Chanchamayu. Su especial sabor se caracteriza por una acidez a media trago, un cuerpo bien equilibrado, notas de nuez y frutos secos.

Esta variedad de aroma intenso y ligeramente afrutado, de acidez media, con notas de chocolate negro y lima con un final suave. Ideal para tomar solo o con poca leche.

A continuación una pequeña ficha con información relevante acerca de este café:

- País: Perú.

- Region: Chanchamayo

- Altitud: 2000

- Granja: Cooperativa

- Proceso: Lavado

- Tostado: Medio

- Variedad: Arabica geisha