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Nuestros Arandanos rojos bañados en choco blanco y yogurt se presentan en paquetes de 100gr.
Arandanos rojos liofilidados y bañados en chocolate Belga y yogurt.
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Los Arandanos rojos bañados en choco blanco y yogurt se venden en paquetes de 100gr.
Estas frutas han sufrido un proceso de conservación denominado liofilización, cada vez más utilizado en frutas y verduras. Este proceso consite en congelar las frutas y verduras a baja temperatura (-50º C) para así extraer la mayor cantidad de agua posible. Con este proceso lo que se consigue es aumentar el periodo de conservación, manteniendo los nutrientes y sabores practicamente originales. Este método de conservación está siendo muy utilizado en la alta cocina debido a las nuevas texturas que éste ofrece.
Las frutas liofilzadas tienen un gusto muy especial, una especie de concentrado natural muy fresco y nutritivo.
Una vez liofilizadas se bañan en chocolate Belga de la mejor calidad, dándole a este postre un sabor indescriptible, haciendo las delicias para los más golosos.
Riquisimos
Pense que con chocolate blanco serian empalagosos pero no, ese final fresco del arandano y yogurt es la bomba
Una delicia
dulces, frescos y viciosos