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El Café Brasil Mogiana procede de Brasil, en concreto de la región de Alta Mogiana, en el estado de Sâo Paulo. Se cultiva a una altitud entre 800 y 1200 metros, en mesetas con una temperatura media anual de 19.5 ºC. Esta variedad de aroma suave y ligeramente achocolatado tiene un sabor de acidez moderada, con notas de chocolate y caramelo cremoso y con un final suave. Ideal para tomar con leche.
La Alta Mogiana es una de las regiones productoras de café más tradicionales de Brasil, conocida mundialmente por ofrecer un producto de calidad excepcional.
Esta variedad de aroma suave y ligeramente achocolatado tiene un sabor de acidez moderada, con notas de chocolate y caramelo cremoso y con un final suave. Ideal para tomar con leche.
A continuación una pequeña ficha con información relevante acerca de este café:
- País: Brasil.
- Region: Alta Mogiana
- Altitud: 980m.
- Granja: Cooperativa
- Proceso: Natural
- Tostado: Ligero
- Variedad: Catuaí vermelho
- Proceso: Natural.
Estupendo solo y con leche
me ha gustado de todas las maneras, no soy de cafes quemados, este esta tordado en su punto
Genial solo y con leche
Brasil Mogiana
Muy rico y aromático
Café rico y no muy fuerte que para tomar con leche. Muy rico y huele genial.
Con leche esta buenisimo
Mi desayuno ideal, molienda media para mi cafetera melita como me dijo el chico y un poco de leche esta perfecto, algo clarito pero se ve que es el tipo de tueste.
Perfecto en cafetera americana
Suave, nada de ese típico café quemado, con mucho sabor, el color algo suave pero sera por el tostado claramente. Repetiré sin duda,