Café Indonesia Mandheling BIO

  • Café puro de tueste natural, de sabor profundo y cremoso.
  • Tueste 75 Medio suave
  • Notas de herbales y achocolatados
  • Cuerpo ligero y final prolongado.
  • Café en grano.
  • Variedad: 100% arábico Typica
  • Apto para todo tipo de cafeteras.
  • Envase sellado de 250 gramos.

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Este Café Indonesia Mandheling BIO procede de la isla de Sumatra. Se cultiva a una altitud entre 800 y 1500 metros. Es un café de la variedad arábica con una acidez suave, cuerpo medio y gran final. Su sabor es profundo y cremoso, con notas achocolatadas y a caramelo.

Los cafés procedentes de Indonesia tienen características muy diversas dependiendo de la isla donde se cultiven, ya que cada una tiene sus particularidades debido al suelo, el clima y la altitud. Los cafés de Sumatra son altamente apreciados por su intenso y perfumado sabor, ideales para tomar solos o con leche, con la que combinan a la perfección. 

Se vende en grano en paquetes de 250 gramos. 

Un café curioso y que sorprende

Por lo que me dijo el chico los cafés de las islas suelen ser muy especiales. Tenía razón, es diferente a lo que estoy acostumbrado. Muy bueno.

    Consistente y de final equilibrado

    Indonesia siempre es un acierto.

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